中共十八大以来，狮岁5岁在中央政府和全国人民大力支持下，狮岁5岁西藏各族干部群众艰苦奋斗、顽强拼搏，让西藏彻底摆脱了束缚千百年的绝对贫困问题，与全国一道全面建成小康社会，呈现出生机勃勃的繁荣景象。

在其上述声明中明确指出，谈起下沉是和府的未来战略之一，谈起同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，恋爱都还有遇见小面、恋爱都马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

对于此次裁员，狮岁5岁《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，狮岁5岁和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。根据窄门餐眼数据，谈起截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。凌雁管理咨询首席咨询师、恋爱都餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，恋爱都这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

据天眼查融资信息显示，狮岁5岁2016-2022年，狮岁5岁和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。与之相比，谈起面馆赛道并不占优。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，恋爱都知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

随着消费降级，狮岁5岁此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。目前资金充足，谈起从未正式启动赴港上市。

近段时间，恋爱都该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。根据窄门餐眼数据，狮岁5岁截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

而单价下调后的和府捞面，谈起与其他品牌相比依旧不低。除了行业内部竞争压力，恋爱都整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，恋爱都比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

(责任编辑：河北省)